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Curso de Cocina Internacional: atrévete a incursionar en la gastronomía

¿Te gusta cocinar?, ¿consideras que tienes talento para ese oficio? Si tu respuesta es afirmativa, deberías aprenderlo con los mejores. Por ello, el SENA  te invita a participar en el Curso de Cocina Internacional. En él tendrás la posibilidad de ampliar tus opciones de acceso al empleo, pues te formarás en una profesión muy demandada. Si necesitas conocer más detalles, entonces no dejes de leer este post.

Para el Curso de Cocina Internacional, el único requisito previo es que sepas el manejo básico de un computador. Es decir, la navegación por internet, los  chats y los principales programas de presentaciones y procesamiento de texto.

Esto debido a que su impartición es online. Por lo tanto, tendrás la posibilidad de aprender desde la comodidad de tu hogar una infinidad de nuevos conocimientos. Así mismo, podrás despreocuparte por la cantidad de cupos. Ya que todos pueden inscribirse, siempre que tengan conexión a internet.

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Imagen recuperada de: www.pixabay.com

Contenido del curso de cocina internacional

El curso de Cocina Internacional te hará un profesional muy competente. Pues, a través de la formación, podrás adquirir destrezas y habilidades vinculadas tanto con la manipulación, como con la preparación de los alimentos. Por lo que podrás conocer desde la preelaboración, hasta la confección y presentación final de cada plato.

Para comenzar, podrás aprender los conceptos más generales de la gastronomía. Empezando por la organización del espacio en la cocina, así como, las herramientas e implementos de trabajo. También los equipos más utilizados en esta profesión. Igualmente, podrás aprender sobre los insumos y la forma de extraerles el máximo provecho.

Luego, podrás aprender cocina mediterránea. Desde sus ingredientes más resaltantes, hasta la preparación de los platos más icónicos de la región. Igualmente, podrás deleitar a comensales con las más exquisitas preparaciones de la cocina árabe, africana y oriental.

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Imagen recuperada de: www.pexels.com

Por otra parte, conseguirás dominar las técnicas de preparación de carnes, aves y pescados. Y, al mismo tiempo, las técnicas de cortes para frutas y hortalizas.

Al finalizar, conseguirás aprender distintos platillos de la cocina del continente americano. Todo ello, por supuesto, siempre cumpliendo las normas de manipulación de alimentos. Así como, la normativa existente para la prevención  de riesgos laborales.

En resumen, el objetivo del Curso de Cocina Internacional es darte las herramientas para que realices la preparación de alimentos de gran calidad. Manejando las proporciones de los platos y cuidando la presentación y montaje del plato. Además, cumpliendo con el tiempo señalado en cada receta.

La cocina es una profesión valorada en todos los países

Al formarte en el curso de Cocina Internacional, serás un profesional con diversas alternativas de empleo.

El gusto por la buena mesa es una tendencia común entre miles de personas en todo el mundo. Por eso, cuando acuden a algún restaurante, las personas buscan la mejor combinación de sabores posible. Lo cual se puede lograr gracias a la intervención de un profesional formado en cocina.

Pues, eso le garantiza a la empresa, que los clientes quedarán siempre complacidos y de seguro regresarán.

El SENA es una excelente alternativa para tu formación

El Servicio Nacional de Aprendizaje es un organismo colombiano que está al servicio de su ciudadanía. Pues, le permite obtener capacitación laboral que le permita incursionar con buen pie en el entorno laboral. Del mismo modo, contribuye con la captación de mano de obra calificada para los distintos sectores productivos de la nación.

Por eso no puedes perderte sus formaciones y cursos. Si deseas obtener más información, visita su página web.

Si deseas conocer más de la oferta formativa del SENA, entonces no dejes de leer: En el SENA aprenderás todo sobre la Producción de Lácteos

 

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